Jag börjar med mitt lilla bidrag:
Ugnsgratinerad falukorv med Spaghetti. Lätthetsgrad 1 typ.
Du behöver för 2 personer:
-En falukorv 500-700 gr
-Ost
-något gott att fylla korven med
-spaghetti.
-kryddor
Du sätter igång ugnen på 225 grader på dubbelvärme.
Du tar fram en ugnsform som du häller/smörjer med lite fett i, margarin eller olja.
Du drar av skinnet på falukorven och drar ett snitt i den i längstled så du får en skåra, ett dike i korven.
Sedan så fyller du korven med det goda du skall stoppa i korven, som t.ex. thai chili sås eller vad nu vill ha där.
Dra på lite ketchup, ta sedan och skär skivor med osost och lägg på korven, snåla inte, ju mer du lägger på ju godare blir det.
när ugnen är varm så sätter du in korven i ugnen, och samtidigt så sätter du på pastavattnet du saltar och lägger lite fett i.
Ungefär en kvart senare så är både korven klar och pastavattnet i kok, nu bryter du spaghettin i lagom bitar och skickar ner det i vattnet, rör om så det inte klibbar ihopa. Rör om med jämna mellanrum.
Under tiden tar du och skär korven i bitar, typ 4-6 skivor nåt, och när pastan har ett gott tuggmotstånd, silar du bort vattnet, oljar/lägger i en margarin klick i, rör om det lite, dukar upp på bordet. smaklig måltid.
Nu blev ja ju riktigt sugen ^^
)
